Два рецепта с тыквой-спагетти (веган)

Сегодня у нас особый сорт тыквы - тыква-спагетти. Она очень волокнистая, после того, как тыкву приготовить, эти волокна легко отделяются с помощью вилки, и получается блюдо, напоминающее китайскую лапшу фунчозу. Мы приготовили два варианта блюда с тыквой-спагетти: холодную закуску и вок. И, кстати, уже довольно много рецептов с обычной тыквой в нашем плейлисте \